今週、日曜日は１２月２２日は一年で最も昼が短い日 ”冬至” ですね。
先日のお教室、お客様を迎えるのに、床の間のしつらいを何にしようか・・・と迷ったところ。。。 お台所ににあった野菜で間に合ってしまいました。
『運盛り』 ’冬至に頂く果物’
一年がつつがなく終わることに感謝し、来る年の「運」を願う盛り物。
一年の締めを「ん」の文字に託し、「ん」の文字で終わる盆果を盛ります。 そこで我が家の台所にあったのが、
・大根（ダイコン）
・人参（ニンジン）
・銀杏（ギンナン）
・甘藍（カンラン：きゃべつ）
・南瓜（ナンキン：かぼちゃ）
・花梨（カリン）
（柚子＆お隣さんの家の木モクレンの葉）も色合いが綺麗だったのでおまけに・・（笑）
冬至は”かぼちゃ”を食べるといいますね。これらが由来のようです。 他、金柑、うどん、レンコン、寒天などを含む、”冬至の七種ななくさ”と呼ばれるものもあるようです。
昔からの、一陽来福の縁起かつぎと、栄養をつけて寒い冬を乗りきるための知恵なんですね。
冬至にの「ん」のつくものを頂きましょうか。
皆さま、温かい冬至をお迎えください。 
