巡る こ～ひ～展 珈琲スペシャリスト　ファイル⑥ パンドムシャムシャ アンド コーヒー

The Coffee Exhibition
Coffee specialist ⑥: pain de musha musha and coffee
2/2,9,17, and 23 at Gallery HANNA

茨城県、笠間のパンドムシャムシャアンドコーヒーです。

コーヒーは週替わりで1日1品のメニューです。
2日はブレンドコーヒーA 中煎り、ラオス 南部ボラベン高原産のコーヒー豆が中心のブレンドコーヒー。一番浅い煎りです。
9日はブレンドコーヒーB深煎り、タンザニア キリマンジャロ山麓産のコーヒー豆が中心のブレンドコーヒー。
17日はブレンドコーヒーB＋ 極深煎り、ブレンドBを更に深く焙煎したコーヒーです。
23日はタンザニア キリマンジャロ 山麓 生産者協同組合KNCU、フェアトレードのコーヒー豆です。

焼き菓子(チョコレートフィナンシェ)と当日のコーヒーの豆
自家製ネルフィルターを販売します。
お待ちしております。
http://mushamusha.jimdo.com/